ポーランド・ヤノフ村の織物

2012年1月29日

先週のことになりますが、東京の「チェドックザッカストア」で開催されていた「ヤノフ村の織物展」に行ってきました。
ポーランドのヤノフ村で伝統の織物を作っているのは、現在ではたった5人の女性たちだけだそうです。

私はフィロメナ・クルポヴィッチさん作のタペストリーを購入。
あたたかみのある木と鳥の紋様がかわいい!

ヤノフ村の織物については、「SLOW ART」さんのブログで詳しく知ることができます。
東京では終了してしまいましたが、2月1〜14日には京都「恵文社一乗寺店」で行われるそう。
たくさんの織物を眺めていると幸せな気持ちになってきます。
お近くの方はぜひ覗いてみられることをおすすめします。

マルシェスナップ満載の「パリ・おしゃれコーデBOOK」明日発売です!

2012年1月27日

 ジョルニ春号をお届けするまであともう少しですが、その前に、ジョルニの本が発売になります!

 タイトルは、「パリ・おしゃれコーデBOOK」。ジョルニの人気連載「ふだん着がおしゃれ!マルシェスナップ」では、毎号、世界各国のマルシェやマーケットでおしゃれさんをキャッチしていますが、そのなかでもとびきりおしゃれ度が高いパリジェンヌのスナップを1年分、ギュッとこの1冊にまとめました。

 これまで、読者の方からのおはがきには、「パリジェンヌの小物使いをもっと知りたい」「季節を通じてパリジェンヌの着こなしを見たい」といったコメントをたくさん頂いていました。そこで、春夏秋冬、パリのマルシェで撮り下ろしたスナップから見つけたパリジェンヌのおしゃれ術を、スタイリスト・石井あすかさんのスタイリング解説とともにご紹介しています。

 明日、1月28日から、全国の書店さんに並びますので、ぜひ、手に取ってみてくださいね! こちらの表紙が目印です! 表も裏も、スナップでいっぱいのにぎやかなカバーです(笑)

市村美佳子さんに習う、レースペーパーで手づくり

2012年1月13日

 新年を迎え、気持ちも新たに、ジョルニ春号の撮影を進めています。

 昨日は、フラワースタイリスト・市村美佳子さんのアトリエにお邪魔し、撮影をしてきました。
 美しいフラワーアレンジメントの数々を手がける市村さんですが、今回は、ジョルニでレースペーパーを使った素敵な手づくり作品を披露していただきます。写真は、撮影の出番を待つ作品たち。すべて、ごく普通に手に入るレースペーパーを使っているんですよ。

 春号では、まず始めに作りたい可憐なチャームや、春らしい華やかさいっぱいの花飾りを教えてもらいました。アトリエには、糸やシルクと組み合わせたフレーム入りの作品も飾られていて、どれも本当に素敵でした!

 詳しくは、2月20日発売のジョルニを、どうぞお楽しみに!

「伊藤まさこさんの旅のスタイル」取材で京都へ

2012年1月8日

ジョルニで人気連載中の伊藤まさこさんの旅のスタイル、
次号は、京都特集です。
京都へ伊藤さんが習い事の旅に出かけました。
取材は12月でしたが、あたたかくてびっくり。

まだ紅葉真っ盛り。クリのお菓子もおいしくて、、(クリを贅沢に使ったくり家のおはぎ)。

大きな鯛をさばいたり、陶製のボタンに絵付けしたり、
オリジナルの和菓子を作ったりと、
伊藤さんならでは新しい京都の旅をご紹介いたします。

祇園たに本でしっとり和食をいただいて。
ランチは構成と原稿担当の赤澤かおりさんセレクトでキュロットへ。写真はボルシチ


伊藤さんと赤澤さん(おいしいランチをいただいてにっこり!)
楽しみにしていてください!!

謹んで新春のご挨拶を申し上げます

2012年1月1日

2012年は気持ちの良い天気で始まりました。
昨年中はジョルニへの応援心より感謝申し上げます。
ブログがなかなか更新できておらずすみません。
今年は少なくても週一度くらいは更新したいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。
初詣行かれましたか?
私(中原)は、地元の森戸神社(神奈川県葉山)に初詣に行って参りました。

森戸海岸からは富士山がうっすら、写真を撮影したのですが、

写らなかったので、おみせできず残念。たこ上げしているファミリーなど
のーーんびりした雰囲気。私もとことこ海岸を散歩しました。

参道で、今号のBGMコーナーでCDをセレクトして下さった
カフェgriot.の有元くるみさんにお目にかかりました。
今日からgriot.はオープンされているそう。

http://www.griot-net.com/

12月に京都やストックホルムに取材に行ってきました。
またご紹介させてもらいます。
皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

ロサンゼルスへ取材

2011年12月18日

おかげさまで今号も好評をいただき心より感謝申し上げます。
『giorni』冬号に続き、別冊の『リサ・ラーソン』、書籍の
『ドイツがお手本 シンプル キッチンノート』も発売され、
編集部ではほっと一息。
そして、来年2月20日発売の春号の取材が続々始まっています。
まずは、ロサンゼルスへ行ってきました。
ロサンゼルスへは、私(編集部:中原)が以前から気になっていた
プリント生地の「フレンチジェネラル」のカリーさんのお店と
自宅、さらにカリーさんがおすすめのご近所の店などを取材に。
ここが、「フレンチジェネラル」で、世界中にファンがいます。
フレンチテイストのオリジナルプリント生地とビンテージ生地、
ビーズアクセサリーのキットが並んでいます。

ロスへは、羽田空港からデルタ航空で。今回はデルタ航空さんに
ご協力いただき、快適な空の旅を楽しませてもらいました。
私は羽田から、コーディネーター&ライターの本間りつえさんはハワイの
ホノルルからそれぞれ出発し、ロサンゼルス空港で合流し取材へ出かけました。
以下の写真はホノルル空港やロスのデルタ航空のラウンジです。



ロサンゼルスから羽田に向かう機内の窓から夕日がこんな風に幻想的に見えました。
機内もゆったり。機内食もほどよい量で野菜もたっぷり。

giorni 2012 WINTER、本日発売です!

2011年11月19日

 本日、いよいよgiorni 2012 WINTERが発売です!

 今号の特集は、パリ。「パリジェンヌの食器棚とクロゼット」では、インテリアとファッションがいつも自分らしく素敵なパリジェンヌのおうちを取材。ふだんはなかなか見ることのできない、お気に入りのワードローブがつまったクロゼットの扉も開けてもらいました! また、フードコーディネーターの長尾智子さんが旅するパリ1週間は、パリ好きの長尾さんがおすすめするマルシェやビストロ、ブロカントのアドレスが満載。ファッションもパリジェンヌのスナップをお手本に、この冬の着こなしを提案します。

 リサ・ラーソンさんとのコラボ付録、今回はリネンコットンを使ったファブリックカレンダーを作りました! リサさんの人気デザイン、ネコのMIKEYがモチーフに。1冊に1枚、必ず付いています!

 そのほか、人気連載・伊藤まさこさんの旅スタイル、高山なおみさんのじゃがいも料理、飛田和緒さんの新連載「一汁一菜献立」と、冬の暮らしを楽しくするコンテンツ盛りだくさんでお届けします!

 今日はあいにくの雨模様のところが多いようですが、おうちでジョルニを読んで、ほっこり過ごしていただけたら嬉しいです。

ハワイで出合ったおいしいもの

2011年11月17日

11月19日発売予定の『giorni』冬号では、ハワイ・オアフ島の進化し続けている食事情をご紹介します。
近年のハワイでは、地元の新鮮で良質な食材への注目が高まっており、オーガニック野菜やバター、コーヒー、チョコレートなど、熱意にあふれた生産者の方々がよりよいものを作ろうと努力を重ねています。
もちろんシーフードも豊富。
たくさん出合ったおいしいものの中からごく一部をご紹介します。

いろいろなところで見かけるポケ(poke、ポキと発音されることも多い)は、ぶつ切りにした魚介に海藻や香味野菜、醤油、ごま油などを加えてあえたもの。
アヒ・ポケ(マグロのポケ)が代表的です。
ご飯にのせて食べたくなります・・・。

マグロのポケ

また、シーアスパラガスという珍しい海藻も気に入りました。
自然な塩味がついていて、シャキシャキした歯ごたえです。

シーアスパラガス

こちらは、ノースショアにある「タートルベイリゾート」内のレストラン「オラ」でいただいた、シーアスパラガスをあしらったおしゃれなアヒ・ポケ。
記事では紙幅の関係でご紹介することができませんでしたが、ビーチそばにあるとても素敵なレストランでした。

レストラン「オラ」のおしゃれなポケ

ハワイで古来から栽培されているタロイモは、手軽にチップスで食べることができます。
こちらは「ハワイアン・チップ・カンパニー」の揚げたてチップス。
タロイモのほか、黄色いスイートポテト、紫いももあります。

揚げたてのチップス

デザートにはシェイブアイスを。ハワイのかき氷です。
こちらはパッションフルーツ味でさわやか!
フードトラックが大集合する「イート・ザ・ストリート」というイベントにて楽しみました。

パッションフルーツ味のシェイブアイス

ほかにもおいしいものがたくさん。
『giorni』本誌の記事では、オーガニックファームや酪農ファームなどを訪れた様子をリポートしています。
ぜひご覧になってみてくださいね!

マリメッコのファッションショーに行ってきました

2011年10月16日

フィンランド発、日本でも大人気のマリメッコ。
60周年を記念して、東京では初めてとなるファッションショーが行われました。

会場には、『giorni』vol.11に登場くださったエルヤ・ヒルヴィさんほか、デザイナーの方々のディスプレーが。
なんてかわいい空間!

ショーでは、2012年春夏の素敵なファッションが続々。

最後に、デザイナーのノーラ・ニーニコスキさんとミカ・ピーライネンさんが登場されて、拍手喝采でした。
マリメッコ熱、ますます高まりそうです。

ボルドーワイン発表会に伺いました

2011年10月12日

 10月5日、ザ・リッツ・カールトン東京で行われた“バリューボルドーワイン発表会”にお邪魔しました。

 「バリューボルドー」は、品質・価格ともに優れた100種のワインを毎年発表しているキャンペーン。ビジネスでワインに携わる方々、そしてワインを愛する参加者で、今年も会場は大盛況。「グラマラス」「品格あり」など、各テーマごとのディスプレーも素敵でした。